兒童時期正是一個人成長發(fā)育的重要時期，因此在這個時期需要保證充足的營養(yǎng)，否則很可能出現(xiàn)因?yàn)闋I養(yǎng)不良導(dǎo)致的身材矮小等后果。那么，兒童日常應(yīng)該怎么吃呢?下面一起來看咸陽兒童營養(yǎng)食譜推薦！
一、紫菜蛋花湯
材料：
紫菜10g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、肉末30g、姜片2片。
做法：
1、姜片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。
2、雞蛋打散成雞蛋液、泡發(fā)好紫菜。
3、鍋里下少許油煸炒肉末至變色，加入適量的水煮開。
4、水開后下紫菜，下適量的鹽。
5、最后加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻，攪拌均勻即可關(guān)火。
二、肉絲炒菠菜
材料：
瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水淀粉25克；蔥、姜末各10克。
做法：
1、瘦豬肉切絲，放盆內(nèi)，加精鹽5克、水淀粉攔勻上漿，用熱鍋溫油滑散，撈出瀝油；菠菜擇洗干凈切小段；韭菜擇洗干凈切段。
2、油入鍋，熱后下入蔥姜末熗鍋，投入肉絲、醬油、精均勻，再投入韭菜、菠菜煸炒斷生，出鍋即成。
三、菠菜煎餅
材料：
菠菜100g、面粉300g、雞蛋1個、油適量、鹽適量。
做法：
1、菠菜去掉根部洗凈，放在開水里加鹽燙燙，撈起過涼。
2、切段，放在料理機(jī)里加少許的水，榨汁。
3、雞蛋打散，加面粉，放入菠菜汁、鹽、水一起拌均勻。
4、加花生油拌均勻成厚面糊。
5、平底鍋加少許的花生油，用勺子舀上面糊，輕輕的晃動平底鍋，讓面糊轉(zhuǎn)圓。
6、用小火慢慢的煎，左右晃動平底鍋，翻面繼續(xù)煎熟即可。
以上就是為大家介紹的咸陽兒童營養(yǎng)食譜推薦，各位家長可以根據(jù)孩子的喜好進(jìn)行選擇，當(dāng)然也需要根據(jù)孩子的年齡來進(jìn)行營養(yǎng)配比，這樣才能保證營養(yǎng)均衡。更多信息，歡迎咨詢在線客服！
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